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大厨在年代文里当保姆 第264节(1 / 2)

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旁边的人看了都笑了出来,袁野看着自家未来的傻媳妇,摇了摇头,唉,还是和他凑一对儿吧,要不放出去也不放心。

在河里搅和这么一会儿,也差不多了,袁团长迅速而稳当地抽出大网兜。

网兜刚出水面的时候,袁小四就眼尖地看到了在里头扑腾的银光闪闪的小鱼!

“有,有,有——!”

黎安安也满脸期待,管它大鱼小鱼,是鱼就行啊,够他们这伙儿人吃一顿的就不算白来。

袁团长把网兜往空着的冰面上一甩,再抖搂抖搂,里头的鱼就噼里啪啦地掉了出来。

确实都不大,还有高有矮,有胖有瘦的。

小鲫鱼别看小,属它最宽,它小的时候和长大了之后几乎是同比生长,总的来说就是很有“鱼样儿”,看着还挺可爱,在冰面上也不老实,好像是刚被捞上来还蒙圈着呢,小身板儿直扑腾。

除了鲫鱼还有柳根儿和嘎牙子。

黎安安欢呼一声,忙蹲下身伸手捡鱼。

开心!太开心了!

就喜欢这种时候,这鱼跟不要钱似的,欸?是不要钱哈。

哈哈哈哈哈哈哈——

俯拾皆是啊,捡捡捡,哪个都别跑!

陈大娘:“冻不冻手啊?让小四捡吧。”

“不冻不冻,一点都不冻手。”这时候咋可能冻手呢,她心热乎!

丫丫和袁小四也跟着一起蹲着捡,袁团长这一网兜也就弄上来三十来条小鱼,让三个人弄出了一种捡钱的架势。

气氛那叫一个火热,见鱼眼开。

丫丫手不大,刚离了水的鱼还活泛着,直打挺儿,一不小心就从手里滑出去了,小丫头惊呼一声,继而笑眯眯地追着落跑的小鱼而去,誓要把它捡到桶里。

袁小四:“这柳根儿真滑,都抓不住。”

黎安安:“是呗。”

而且柳根儿这种鱼可金贵了,对水质要求特高,差一点都不行,还喜欢冷水,也就她们这和再往北一点的地方有。

不光难养,它还长不大,成熟的柳根鱼也就能长到十多厘米长,跟小泥鳅差不多。

难养、喜欢冷水、长不大,野生,这几个特质一说出来,就知道这东西味道差不了,事实也是如此。

等到几十年之后,这鱼身价可比它旁边的鲫鱼贵多了,三倍不止,要是野生的,更贵。

而现在,不要钱,嘿嘿——

黎安安抓着手里的柳根鱼,笑得一脸不值钱的样儿,不过还真别说,这鱼手感都和别的鱼不一样,滑溜溜肉乎乎的。

它的鳞小,等同于没有。

等回家酱焖一下,肉质贼细嫩,而且特鲜,几乎都能赶上海鲜了,一点土腥味都没有,虽然个头小,但是味道是顶级的。

到时候再给小石头炖个豆腐汤,美死他!

这鱼可是营养小炸弹,而且还没啥刺,正适合老人孩子吃。

和看着就一身野性但是又好看的柳根鱼不一样,旁边的嘎牙子长得那叫一个丑,一个是玉树临风青葱小白杨儿,另一个就是胡子拉擦不修边幅小老头儿。

这鱼下巴那支着长出来好几个须须,还特长,嘴特别大,胸鳍也大,身上也不是白的,而是黄黑色,背上还突兀地支出来了一根鳍,反正……

“小姨,它长得和它们……不一样。”

小丫头还是嘴下留情说得善良了,可不不一样嘛。

不过这嘎牙子别看长得丑,味道属实是不错,正应了那句话——鱼不可貌相。

它也没什么刺儿,烹制过后,鱼肉白如玉,嫩如乳,一入口细腻鲜香嫩滑,是个内秀的鱼。

而且,这么一网兜,大多数都是鲫鱼和柳根儿,就一条嘎牙子,数量最少,着实珍稀。

三个人说说笑笑一顿捡,不几下就把地上扑腾的一堆鱼都捡桶里去了。

她们带来的网网眼不大,所以还真弄出来不少小鱼,黎安安一边说着“见到就是缘分,现在把你们放回去你们也不一定能活,不如跟我走了”,一边毫不留情心狠手辣一个不剩。

袁清在一旁看得眼热,直接上手一把抢过网兜,站在冰窟窿旁边就要开始捞。

陈大娘:“你小心点,别掉进去。”

“放心吧娘——”

她这还是第一次凿冰捞鱼呢,小时候家里没河,长大了没时间,今天好不容易找到机会,谁也别跟她抢!

陈大娘看着她大闺女风风火火的架势,放心不了一点儿,转头对着蒋续说:“小续,看着点儿你媳妇,拽着点她衣服。”真要滑进去了,还能第一时间给捞上来。

袁清无奈地看了自家老娘一眼,还真把她当小孩儿了,这老太太。

不过也没说什么,行,拽就拽吧,别妨碍她捞鱼就行。

照着刚刚她二弟的架势,把网兜伸进去有规律地转着圈儿,“老二,这有鱼和没鱼手感有啥不一样?”

“没啥不一样,拿出来才知道。”

转了几圈儿,抽出网兜,又是一兜子鱼。

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