她吃着街上卖的都没有云桃做得好吃,有的是用卤水腌的,有的直接用盐腌。
若是运气好能买上起沙流油的,但大多数时候买回来的腌鸭蛋蛋白咸得打死卖盐的,蛋黄也干巴巴的。
云桃姑娘手艺好,这用黄泥裹出来的咸鸭蛋味道格外好,她吃朝食的时候喜欢用筷子剜上一颗细细品着吃。
王婆子一想起她那糟心的一家子就在心里暗骂,简直是白眼狼!
之前云桃送她的咸鸭蛋,她都舍不得吃,全被那一家子白眼狼给吃干净了!
一个个青壳儿的双黄鸭蛋在泥浆里滚上一圈,然后让入坛子中封存,云桃买的鸭蛋多,足足装满了七八个坛子,给搬到东屋阴凉地儿,等个两周就能吃了。
家里还有半坛子普通的咸鸭蛋,等把那些吃完了,就能吃上双黄蛋了!
三人忙活了一上午,王婆子打了水让两人洗手,她又跑到灶房准备烧饭,问了云桃想吃什么,云桃说家里还有一些肉酱,让擀个面煮上一锅面就行。
王婆子给应了下来,“行,云桃姑娘,你进屋歇着就行,以后这家里的饭食你就交给我就行,虽然比不得云桃姑娘你的手艺,但也还算过得去。”
“好。”
大夏天的,特别是晌午在灶房烧饭确实热,云桃有时候不想做饭了,就带着云果儿去前街食肆里吃饭,倒也很是方便。
自打王婆子来了,云桃松快了不少,王婆子很是勤快,家里的卫生都给包了,要不是云桃不好意思,王婆子恨不得连云桃的小衣都给她洗了。
王婆子在这住了好几日也熟悉了家中的事务,家里活儿不算多,也就早上那会儿忙上一些。
王婆子空闲了就提着篮子串门去做针线活儿,王婆子本来就是个卖婆,口齿又伶俐,很快就和巷子里的邻居熟悉了起来。
她特别喜欢和黄婆子凑在一块,两人脑袋抵在一块嘀嘀咕咕的,一会儿面露惊讶,一会儿撇嘴嫌弃,两婆子聚在一起那是相见恨晚。
王婆子从黄婆子口中很快就弄清了巷子里各家的阴私,两人眉飞色舞的,可算是寻到知心人了。
云桃让王婆子晌午做饭,她晚上做饭,王婆子刚来头几日还小心翼翼的,时间长了也就慢慢放松了下来,家中吃食又好,又交了新朋友,王婆子很快精神头又起来。
黄婆子凑到王婆子面前嘀咕道:“云桃姑娘家头一阵来了个探亲的表哥。”
王婆子哦了一声眼珠子瞪大,“什么表哥,多表的表哥呀。”
黄婆子嘀嘀咕咕给说了,王婆子拍了下大腿,“要是中了举子还成,要只是个秀才有点配不上我们云桃。”
天这会儿有些闷热,两个婆子坐在黄家的大门口吹着穿堂风,你一句我一句把周围的人家给嚼了个遍。
夏春红出来泼个水,就瞧见对门坐着两个婆子。
一瞧见夏春红,黄婆子一边伸手指指点点,一边和王婆子嚼舌根,王婆子也撇了下嘴,伸手也是朝对门指指点点。
这可把夏春红给气个半死,总不能不让人家伸手指吧!
只好扭头关门进了屋。
王婆子捂着嘴笑了起来,谁让这小蹄子欺负云桃的朋友,那就是不行,吊眉吊眼的,一看就是个不安分的。
都是千年的狐狸,在这装什么装呀。
她卖花酥之前是卖一些乱七八糟的小玩意的,后宅那些招数放在她眼里都是不够看的,这种人她见过,一味喜欢博取同情,挤兑的正房大娘子都没有立足之地的。
偏生那些男的喜欢的不得了,没想到那夏婆子都一把年纪了也吃这招,啧啧啧。
王婆子又和黄婆子说了起来,黄婆子惊疑不已,“那我可得看紧了我家的门户,这种小狐狸精可不能钻到我家了!”
一阵风刮过,卷起一阵扬尘,豆大的雨点啪得砸落下来,王婆子收拾了她的针线筐子赶紧跑了,“下雨了,下雨了,我家晒的衣裳还没收哩!”
王婆子赶紧跑回家去了,一看绳子上晾晒的衣物都已经收了起来,她的小毛驴也牵到了草棚下面,就连那只整天只知道跑的小鸭子都收到了竹筐里。
王婆子笑弯了眼睛,“哎呦,下雨了!”
她快步冲到了堂屋,云桃和云果儿正在屋子里抓石子玩呢,云桃笑着打了声招呼,“王婆婆回来了。”
王婆子寻了凳子坐在门框边,“哎,来,果果过来试试王婆给你做的衣裳,明儿咱就能穿上。”
“哎!”
云果儿跑了过来,王婆子拎起个银红半袖小衫给云果儿身上比了比,很是满意地点了点头,“我们果果穿这个色儿衬得更白了,明儿咱就穿这件。”
“好!”云果儿被夸高兴了,笑得一排小米牙都露了出来。
雨势渐大,风卷着雨往屋里稍,王婆子拉着凳子往后挪了挪,“可算是凉快一些了。”
云桃也寻了个凳子坐在坐在门口看下雨,雨水顺着屋檐噼里啪啦往下落,串成一串珠帘,然后落在地上溅起一朵朵小水花。
王婆子边坐着针线活儿边和云桃说着巷子里的家长里短,连云桃都惊讶,王婆子不过才来小半月,对巷子里的人家比她还熟呢!
等到雨小一些了,云桃撑起把油纸伞要去灶房做饭,王婆子也站了起来,“我去吧,云桃姑娘你歇着就是了。”
云桃笑了下,“没事,王婆婆你不用那么紧张,以后当这里是自己家就行,我和果果就两个人,也算是多个家人一道过日子。”
王婆子感动不已,“哎哎。”
云桃撑起伞去灶房做饭去了,她今儿在早市买了一些田螺,已经换了好几次水了,今儿晚上把那几只田螺给收拾出来。
王婆子背过身擦了擦眼泪,云果儿问道:“王婆婆,你怎么了?”
“没事,风迷了眼。”
云桃取下襜衣围在腰间,把鸡蛋大的田螺取肉剁碎,和肉馅搅拌在一起,葱姜水五香粉调味儿,然后再塞回到螺壳里。
锅底放油煎一下底儿,加水炖煮即可。
这道菜破费些功夫,螺肉要给洗得干干净净的,就连螺壳云桃也是洗了好几遍。
等云桃把饭烧好,外头的雨也停了,一下子就凉快了起来。
今儿晚饭是田螺酿肉、还有咸鸭蛋做的朱砂豆腐,她的咸鸭蛋已经腌好了,乔娘子家的鸭蛋果真好,做出来的咸鸭蛋蛋白细嫩,蛋黄色红而油多。
用这次的双黄蛋烧出来的豆腐外头裹上层赤红的油脂,顾而名朱砂豆腐。
另一道菜是蒜蓉红苋菜,王婆子过来端菜的时候连连称赞,夸云桃的手艺好得不得了,就是有个八分的手艺也能被她给吹捧成了九十八分。
瞧着外头人的手艺个个都比不上她家的好。
今儿做的田螺酿肉格外的鲜,云桃喜欢吃,拿筷子一剜里头的肉就出来了,王婆子喜欢吃那道朱砂豆腐,细密又软绵。
云桃给云果儿的碗中挑了筷子红苋菜,云果儿扒拉两口给吃了,云桃又给她弄了一筷子,“不许挑食。”
“好吧,知道了阿姐。”
王婆子说道:“嗐,小孩子都这样,喜欢吃肉,没事,多吃肉壮实。”
说着又给云果儿挑了筷子田螺酿肉。
云桃说道:“不用管她,她会吃。”
“没事,没事,果果喜欢吃就多吃点。”
云桃不再多说什么了,好在果果乖巧,也不至于给娇惯坏了。
哪知道云桃第二天就生了气了,原本是她和吴娘子去前街送东西,让王婆子唤云果儿起床。
云桃从前街回来一看,王婆子正蹲在地上给云果儿系裙子穿鞋子!
云桃头一次碰见,之前她回来的时候,王婆子都把云果儿给收拾妥当了,她以为王婆子只帮着打个水梳个头,哪知道竟然连衣裳都伺候着给穿了!
“果果,自己把鞋子给穿上。”云桃说道。
王婆子拿起鞋子要给云果儿穿,“王婆给穿,穿得快。”
“王婆婆给她,让她自己穿。”云桃冷冷说道。
连云果儿都听出来她阿姐生气了,忙从王婆子手中接过鞋子自己穿上了。
云桃站在门边说道:“云果儿,以后自己的事情自己做,不许使唤人,以前衣裳鞋子不都是自己穿的,现在怎么懒起来了,头发不会梳让王婆给你梳,今天回来学着把衣裳给洗了。”
王婆子还想辩解上两句说孩子还小呢,见云桃真发脾气了,也不敢吭声了,一老一小恨不得贴着墙根走。
平日里王婆子给云果儿端饭夹菜她都没说什么,竟然连衣裳都伺候着穿,如此娇惯下去,可怎么得了!
云果儿跑着去洗了脸,一道去前街的路上扯了扯她阿姐的袖子,“阿姐,我错了,我以后再也不懒了。”
“嗯,你还小,咱就是普通人家,不是那高门大户的小姐,要慢慢学着做自己的事,今天学着洗衣裳,再跟着王婆婆学些针线活儿,等秋天了,阿姐送你去学堂。”
这下子云果儿不敢说不想去学堂的事了,乖乖点了头。
王婆子更是不敢说什么,只是觉得云桃对云果儿严苛了些,她家那个孙子,穿衣吃饭哪个不是全家人围着。
一想起她那个大孙子,王婆子立马紧了紧皮,那小子是已经娇惯坏了!
云桃说得在理,都是普通的市井老百姓,可不能养出衣来伸手饭来张口的大少爷大小姐!
作者有话说:
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