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第37章(2 / 2)

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众人又在这说了会儿闲话这才算去,云桃悄悄松了口气,众位婶子大娘战斗力了得,你一句我一句,她愣是插不上话的。

五更的梆子敲响,云桃又睡了一会儿就打着哈欠起来了。

她现在无比盼望过年,最近生意实在是太好了,她都有些累了,过年了带着果果去逛逛也好生歇上几天才是。

云桃弄好就开了门,吴娘子一听见动静就过来了。

天灰蒙蒙亮呢,积福街早市就静悄悄的忙碌开来。

远处走来对巡街的厢军,笑着说着话,勾肩搭背地走在一起。

这会儿锅里的羊汤刚烧开,桌子都还空着呢,几位下了差的厢军纷纷落了座,“云桃姑娘,一人一碗羊汤烩面。”

“哎,稍等片刻。”

云桃应了一声,掀开托盘盖着的白素布,利落地扯了面丢到锅里。

忙了一夜了,有人困得打着哈欠,下差了,吃上碗羊汤烩面回家睡觉。

云桃一边忙碌着一边听人家说闲话,几位厢军说着夜里那些鸡毛蒜皮的小事,谁家小两口打架了,有人喝醉睡路边的,哪个形迹可疑上去盘问一番了。

都是些市井小事,云桃听得津津有味的。

汴京城里不设宵禁,白天夜里都会有厢军不停的巡视。

云桃带着云果儿单独住也不怕的,而且大家住的都近,谁家有个事喊上一声左邻右舍都能听见的。

热气腾腾的羊汤烩面端上了桌,众人的说话声化成了大口大口吸溜面的声音。

有人饭量大再去隔壁胡老汉的摊子上拿个烧饼,一碗热腾腾的羊汤烩面,搭上个芝麻烧饼,吃美了。

之前只有三三两两的下差的厢军过来用饭,渐渐得人多了起来,一来时常把她的几张桌子给坐满。

其中有个年轻方脸汉子一见了云桃就脸红,有时候还想和云桃搭两句话,云桃假装不知道他什么意思。

云桃不得不承认,她竟然是个看脸的!

等第一波客人散去,吴娘子收拾了碗碟,云果儿踩在小凳子上把收过来的铜板捧着给塞到钱匣子里。

吴娘子笑了起来,“果果可真懂事,我家那臭小子比果果还要大一些呢,就知道疯跑着玩,等过了年天暖和了,送他跟着人家学个瓦工手艺呀,省得在家淘了。”

云桃啊了一声,“吴婶子,六六会不会太小了?”

“不小了,不小了,转了年就八岁了,也该学个手艺了,这手艺不得学个五六年的,等成个大小子了,也能出去挣些银钱。”吴娘子说道。

云桃想着也是,“果果,你有啥想学的没,要不然阿姐等明年天暖和了送你去学堂。”

云桃不想云果儿太早学谋生的手艺,这个年岁不过是一二年级那会儿,小孩子嘛,还是得去上学。

云果儿一听头摇得跟拨浪鼓似的,“阿姐,我不想去学堂,不好玩,我想跟着阿姐学烧菜,以后成为一个厉害的厨娘子!”

吴娘子哈哈笑着说道:“学厨艺挺好的,你这还是家传,要是送到外头跟人家学,还得使上些银钱才是。”

云桃点了点头,“跟着阿姐学厨艺也成,学还是要上的,明年不去就后年,识个字算个账还是要学的。”

云果儿假装听不见,看见有人来忙跑着去招呼人家,“婶婶,你吃羊肉还是羊杂的?”

吴娘子直笑,这小丫头。

等到日头快升起的时候,大家纷纷吆喝了起来。

霍妙娘今儿忙得不行,大清早的,不少婶子大娘围着摊子抢起了排骨,吴娘子一看也赶紧跑了过去,她就说今儿一早忘记了啥。

买排骨!

吴娘子赶紧跑了过来,“给我来三根,给我来三根!”

吴娘子忙抢了三根回来,心满意足拿着油纸回来了,“我就说忘了啥,今儿回去就试试那糖醋排骨,我家那臭小子这两天老是吵着要吃。”

霍妙娘她那两扇排骨很快给卖了个干净,等霍妙娘这的排骨卖完了,众人才去其他家问问有排骨吗?

昨儿甜水巷的婶子大娘们新学了道新菜,这不一早起来纷纷买上几根排骨。

排骨便宜,一斤不过十来文,比五花肉便宜多了,多买几根也不会心疼的。

倒是把霍妙娘给弄得一头雾水,不是,最近这排骨怎么这么受欢迎,之前都是不太好卖的,今儿更是差点抢起来。

等到晌午的时候,甜水巷家家都飘着股烧肉的香味儿,小孩子也不跑出来玩了,纷纷回家守锅台去了。

有次云桃想买上两根排骨回家炖汤,快收摊子的时候和霍妙娘说了一声,霍妙娘说没排骨了。

云桃啊了一声,“今儿怎么卖这么快?”

一旁的吴娘子笑着说道:“最近这排骨都被买得涨价了,之前大家都不大爱买的,现在这糖醋排骨的法子传出去了,现在这排骨卖得比肉都贵。”

云桃不由笑了一声,倒是没想到这糖醋排骨的做法这么受欢迎。

临近过年,积福街的早市很是热闹,不少人人家都开始备年货了,街上多了不少摆摊子些对联的,卖桃符和屠苏酒的。

云桃早几天就和霍妙娘说好了,让她二十八那天给她送头卸好的猪过来。

霍妙娘很是惊讶:“云桃,这么多,你们两人哪里能吃得完的?”

云桃说要卖饭食,霍妙娘这才放心,她就说呢谁家过年要买上一头猪啊!

那一头猪少说要四五两银钱呢。

云桃邀了霍妙娘二十八晌午来她家吃饭,她搬到甜水巷一个月了,认识的同龄人也就霍妙娘和金铃,一道邀她家吃个饭。

霍妙娘很是爽快地应了下来。

腊月二十八这天早市一散去,云桃几人收拾了东西回家了,霍妙娘也拉着一头收拾好的猪来了云桃家,肉,猪腿,骨头都给分好了。

云桃昨儿就把梅干菜给泡了出来,满满当当泡了一大盆。

云桃一回来就撸起袖子忙了起来,霍妙娘也没拿自己当客人,切肉呀,她最擅长了,也跟着云桃一道收拾了起来。

云桃笑着说道:“原是请你过来吃饭的,倒是让你在我这干活儿。”

“就这点活儿,搭把手的事。”

两人一道忙活了起来,几十斤五花肉切成块,焯水擦干扎眼油炸泡虎皮。

云桃炒了梅干菜出来,一半做成梅干菜扣肉,一半给做成腐乳扣肉,等把笼屉蒸上都该做饭了。

金铃睡醒了也施施然过来,手上还抱着个螺钿琵琶,“做啥呢,我一醒就闻见了。”

“蒸肉,刚好你两走的时候一人带上两碗,还有花酥也一人两盒子,昨天就做出来了,省得我再跑着送年礼了。”

金铃咯咯咯笑了起来,“那我可就不客气了。”

云果儿见金铃怀里的琵琶,好奇地围着团团转,金铃青葱似的手指戳了下云果儿的额头,“我给你弹一首曲子如何?”

“好呀好呀!”

云果儿跑着去寻了凳子过来,金铃抱着琵琶施施然坐了下来,“灶房的事我帮不上,云桃和妙娘还没听过我弹琵琶,今儿你们助助兴。”

云桃和霍妙娘在灶房烧饭,金铃在院子里弹琵琶,云桃都忍不住笑了起来,“第一次烧个饭这么高雅。”

金铃的技艺果真好,指尖纷飞下,曲子真如‘大珠小珠落玉盘’。

云果儿眼睛亮亮的,一曲结束她小手拍的啪叽啪叽响,“金铃姐姐好厉害!”

金铃很是受用,“那是,我在瓦子里可受欢迎了,想学不,教上你一两首曲子还是使得的。”

云果儿觉得有趣嗯嗯点起了头,好玩,想学!

云桃也没有阻止,全当给小孩子上个兴趣班了,和金铃认识有一阵了,知道她的性子,说银钱和人家生分了,那就多送一些吃食。

云桃的小院子今儿很是热闹,灶房飘着肉香味儿,院子里飘着清脆的琵琶声。

三笼屉的肉,蒸出来的香味儿格外浓郁,左邻右舍都过来转转,云桃姑娘头几日说了,这两天要卖吃食,能放个三五天没事的,闻着可真香啊!

“云桃姑娘,啥时候好呀?”邻居问道。

“得半晌了,婶子下午来就出锅了。”

“哎呦,你这烧的菜实在是太香了,惹得我现在都想吃了。”

陆陆续续有邻居转上一圈,云桃的小院子一时人来人往的。

云桃今儿要招待客人,云桃今儿做了干笋煲老鸭、翡翠虾球、红烧肉、豆豉焖酥鱼,另外又切了水晶脍,拌了碟子爽口的豆芽。

云桃特意在集市上买了不大的小盏里头放上炭火,然后把菜给温上去,这样就算是冬天也不会凉那么快了。

作者有话说:

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