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第24章(1 / 1)

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虎柏:“太神奇了”

江岁桉:“等开窑的时候让你开,让你打开这个奇迹”

虎柏:“好!”

江岁桉拉着他起身“走了走了,我们去仓库转悠转悠,看看还有什么好东西没”

江岁桉:“统子,准备好哈”

【知道了知道了】

兔清把仓库里以前的东西都堆在一头,另一头都是新采集来的。

“黄豆,玉米,这是盐啊”

虎柏帮忙把他见过的挪开,“这里面还有之前和山羊部落换来的植物,但是不好吃,冬季的时候亚父煮过,喇嗓子,部落里还有呢”

【检测到物种小麦,可食用,饱腹感强】

江岁桉:“啊啊啊啊啊啊!!!!”

【我知道你很激动,但是你先别激动】

江岁桉:“小麦竟然就在我眼皮子底下,你之前为什么不报啊啊啊!”

【我发四,它之前不在这,至少你在找黄豆的时候他不在这】

江岁桉着急的拍了拍虎柏的胳膊,让他帮忙把小麦搬出来。

虎柏单手把兽皮袋提出来,打开袋子露出江岁桉心心念念的小麦。

江岁桉留下激动的泪水,“麦啊~我终于找到你了,呜呜呜呜,太不容易了”

虎柏:“桉桉,它很重要吗”

江岁桉拍了拍老虎肩膀:“他和大米一样重要,都是可以让人吃饱而且特别好吃的东西”

虎柏:“真的!”

江岁桉:“你快去叫族长和清叔,部落里有多少麦子全都收上来,这比土豆还重要呢”

虎柏连忙跑出去,江岁桉亲密的抱着兽皮袋,“呜呜呜,大馒头呜呜,酥饼油饼肉饼葱油饼,馄饨包子饺子肉夹馍,呜呜呜呜,我想死你们了”

【你别这样,怪让统害怕的】

江岁桉:“对了,他是春小麦还是冬小麦啊”

【春小麦,你要种赶紧种哈,快过季了】

江岁桉:“知道了,你快检测一下,仓库里还有啥”

【检测到物种红豆,是一种具有营养价值的植物,红豆富含蛋白质、膳食纤维、维生素 b1、维生素 b2、维生素 e、钾、镁、铁等营养成分。有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、补血养颜等功效】

【检测到物种南瓜籽,富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质】

【其他的你都知道了,还有一些好看的石头和羽毛,不能吃】

江岁桉:“不少了不少了,红豆南瓜也能种”

虎峻和兔清一来就看见江岁桉死死地抱着兽皮袋,脸上挂着一丝猥琐的微笑。

兔清:“桉桉?”

江岁桉:“快快快,快过来”

虎峻:“桉桉又发现什么好东西了”

江岁桉:“这个麦子还有多少啊”

兔清:“去年雪季给大家发下去了一些,部落里的剩的不多了”

虎峻:“部落里的人那应该还有吧,应该可以换”

兔清:“可是桉桉,这个不好吃,我都咽不下去”

江岁桉:“肯定不是直接吃啊,麦子磨成面粉,怎么做都好吃,而且特别饱腹,跟大米一样”

兔清推着虎峻“你快去召集大家,把剩下的麦子都换过来”

虎峻拽着虎柏跑出去,兔清和江岁桉清点仓库里剩下的小麦。

江岁桉:“对了清叔,我之前怎么没看到小麦啊,咱部落还有其他仓库吗”

兔清:“就这一个仓库,再有就是放在山洞里了,之前这个小麦就一直放在山洞里来着,现在天气热了怕他坏了就搬回来了”

江岁桉:“那山洞里还有别的东西吗”

兔清:“没了,现在山洞放不住东西,我就都给搬出来了”

江岁桉:“那这些确实不太够”

兔清:“去年雪季的时候,实在没有东西吃了,我们就把这个发下去了,用火烤用水煮都咬不动,兽人还好,不好吃归不好吃,但好歹还能嚼得动,幼崽和老兽人根本就吃不下”

江岁桉:“没事的,今年雪季不会这样了,我们把这些种下去,像土豆玉米那样,雪季之前还能收获更多呢”

兔清:“嗯,食物不怕多,咱们多种些就多收些”

江岁桉:“嗯,还有这个,这个是红豆,可以和大米一起煮粥煮饭还可以做好吃的,这个是南瓜籽,种下去可以长南瓜,南瓜很好吃也很饱腹的,尤其是幼崽,亚兽幼崽吃肉汤容易生病,可以把南瓜蒸熟刮成泥喂小亚兽,还可以把大米磨成粉煮米糊喂亚兽幼崽”

兔清:“真的吗,亚兽幼崽吃这些东西真的可以不生病吗”

江岁桉:“其实那也不是生病,就是幼崽太小了,吃肉汤消化不了,南瓜米糊就好克化了”

兔清:“那太好了,现在部落里有好几个亚兽都怀宝宝了,今年出生的孩子可有福了”

江岁桉:“其实我们可以抓一些怀孕的

母兽,用兽奶喂幼崽”

兔清:“兽奶?”

江岁桉:“对呀,母兽都是产奶喂幼崽的,到时候弄一下兽奶试一下,如果我们喝了没事,再给幼崽喝”

兔清:“或许真的可以试一下”

“清,这是我家剩的都在这里了”

“这是我家的”

“还有我家的,还有好多呢,基本都没吃”族人们都抱着兽皮袋过来。

兔清和江岁桉迎上去,“拿肉干和兽皮换可以吗”

“不要的不要的,我家现在有食物,反正也不吃这个,你们就拿去吧”

“对呀对呀,放在我们这也白白浪费了,还不如给桉桉做成好吃的呢”

“对啊,放在我们手里也吃不了”

“对呀,只有桉桉做成好吃的给我们一点就好了,嘿嘿嘿”

江岁桉:“那么多麦子不用全部做种子,这样吧,把剩下的磨成面粉咱们做好吃的”

“好————”

“好哦好哦好哦”

江岁桉:“磨面粉还要把麦子泡一会,咱们明天赶紧把麦子种下去,等种完麦子咱们在广场上庆祝”

兔清:“对啊,等都种下去了咱们一起庆祝”

“那还能吃到豆腐吗”

“还有米粉吗,我超想吃米粉的”

江岁桉:“可以,到时候我再做豆腐和米粉”

江岁桉跟兔清要了一些小麦,他打算回去酿酱油用。

饺子

江岁桉把小麦带回家,挑选优质的黄豆,和小麦一起浸泡,蒸煮,使其变得柔软,这样便于发酵。

将大豆和小麦混合在一起,加入适量的水搅拌均匀后放进存放酒曲的山洞里让其自然发酵,在发酵的过程中,曲霉菌会将大豆和小麦中的淀粉分解成糖分,同时产生一些特殊的香气和味道,这才能完成第一步制曲。

放好后,江岁桉就开始张罗着晒种子了,直接把麦子铺在广场上晾晒,和玉米不一样的是小麦播种前要晾晒一会,提高种子的活力和发芽率。

虎峻:“要种的话是不是还要翻地啊”

江岁桉:“要的”

“走喽,翻地了”

“我要去我要去”

“你去什么去,今天该你去巡逻了,我去”

江岁桉无奈的摇着头看着他们“男人至死是少年啊,一个挖土的活都有那么多人抢”

兔清:“想撅着屁股刨土又不好意思,只有这个时候才能光明正大的刨个土了”

江岁桉:“以后还要种不少地呢,有他们刨土的机会”

等小麦种完,江岁桉还在边上种了几排花生,看着整齐的田垄,一股骄傲涌上心头。

磨面粉的麦子要淘洗,控水,晾晒,一般来说,麦子的含水量应该在 12至 14之间,出粉率高。

晒干的小麦上磨碾成粉,晒出麸皮,磨出的面粉还需要晾晒才能保存。

播种结束后,江岁桉履行承诺,做了米粉和豆腐。

虎柏他们一看到江岁桉磨了豆腐就立马跑到河里去抓鱼了。

江岁桉点豆腐的时候特地叫了一些亚兽来,边做边讲教的仔细。

江岁桉将豆腐做好就把剩下的交给他们做,专心的做饺子。

江岁桉拿了一个大盆,无油无水,留出一小碗面粉,其他的全部放进去,加入适量的温水和成团。

江岁桉将面团勉强和在一起就让虎柏代劳了。

虎柏慌乱的按着面团,面团在江岁桉手里听话的不得了,随便揉捏,在虎柏手里就像一团胶水一样,一碰就粘住了。

虎柏急得手忙脚乱的,江岁桉让他在手上摸一点面粉,“要有规律有技巧的揉,不要太用力”

虎柏顺着劲揉了一会,面团逐渐变得光滑,江岁桉盖上木板让他醒一会。

江岁桉去准备馅料,今天就报个荠菜肉的,新鲜荠菜香味十足,二肥八瘦的猪肉,葱姜剁进肉馅里,加入剁碎的荠菜,加盐加油,搅拌均匀顺时针搅打上劲。

醒好的面团搓成长条,揪成剂子,按平。

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