第150章
倒反天罡,竟然要她上交小费！
田姐气坏了，她还没当上店长，店里规矩怎么能说改就改。
她要是店长,当然乐意支持小费上交；可她现在是服务生，那小费上交就万万不可！
“哪有你这样的,仗着老板不在就为非作歹,我要向
老板娘告你去！”
田姐跳着脚，气愤地冲陆长缨喊道：“你等着，老板娘回头就把你撵走了！”
话毕,她作势朝门外走去，快到门口时,终于听到陆长缨慢悠悠的声音。
“老板娘同意的。”
田姐脚步一顿，不可置信地回头看向陆长缨。
陆长缨迎着她的目光,淡然地说：“别说是您了，jerry的小费也照样上交。”
黄吉瑞忍不住插话道：“我都没工资,小费还不给,我简直太惨了！”
陆长缨回身拍了他一巴掌：“惨什么惨，店里赚的钱最后还不是落到你们家，你给自家生意干活，还想要工资,问过你妈了吗？”
黄吉瑞嘟囔道：“唉，反正赚的钱都是我妈拿着,我还不如去送报纸送牛奶呢。”
他小大人似的叹了口气：“算啦,看在我老豆的份上,白干就白干吧……”
田姐急道：“我可不白干！”
陆长缨说：“别担心，jerry没工钱，您还是有的。”
田姐更急了：“我要的是小费！”
谁不知道服务生全靠小费赚钱,那点死工资才几个钱，干一天也赚不到十美元。
陆长缨遗憾道：“那看来您不太适合在这儿上班，要不……”
田姐紧张地打断了她的话：“那不行！”
陆长缨一摊手：“这也不行，那也不行，您到底想怎么办呢？”
田姐脸色阴晴不定，想甩袖而去，但找不到其他工作；留下吧，又实在咽不下这口气。
思前想后，她终于开了口：“……得涨钱。”
田姐提高了些音量：“交小费就交小费，但时薪得和其他店一样多。”
此前由于店里服务生可以自己留下小费，一向精明的黄老板不肯吃亏，便将时薪压到最低。看在小费的份上，服务生们也就忍了。
可要是没了小费，这点时薪就不合适了。
“时薪是不会涨的。”
听到陆长缨的话，田姐嚷嚷起来：“没天理了！这世上怎么还有你这样的人！你给我等着，我就在店里不走了，你别想做生意……”
“不过，”顶着田姐的嚷嚷声，陆长缨淡定地说，“小费上交后，按人头均分。”
田姐的声音一顿。
“什么意思？”她狐疑道，“什么叫小费均分？”
陆长缨说：“就是你理解的那个意思，小费收上来后，大家平分。”
田姐犹豫片刻，才说：“那也行……”
陆长缨反倒有些惊讶了。
她本来想用小费上交来吓退田姐，没想到这位老姐姐意志坚韧程度远超想象，要是真让她在店门口拍地大骂，日料馆就等着彻底关门吧。
而要是真的收走小费，那就必须考虑给服务生涨时薪的事。
要是她这么干，黄老板能从监狱里上演一出越狱，钻墙打洞爬下水道也要冲回来大吼：“谁也不许动我的钱！”
再加上现在店里生意不好，客流不稳定，前一天人多后一天人少，连带着服务生的收入也不稳定。
运气好，赶上出手大方的客人，一桌收到的小费顶其他人三桌；运气不好，辛辛苦苦干一天，也不过才挣几个钢镚。
而现在店里没有专门的领位，全靠陆长缨兼职，即使她有心调节服务生之间的收入差距，但有时太忙，无法面面俱到。
考虑到黄吉瑞是个青涩的小新人，对店里的弯弯绕绕弄不清，而田姐富有经验到油滑的地步，要是放着不管的话，很快就会变成黄吉瑞干了最多的活却拿了最少的小费，傻孩子还会因为田姐的甜言蜜语而美滋滋。
无论从哪个角度而言，陆长缨都不乐意看到外人欺负小师弟。
因此，上交小费、全体平分就是眼下最好的解决办法。
田姐显然也意识到了这一点。
她的脸色变来变去，一方面觉得小费平分的话，她就没法多挣钱；另一方面则觉得，反正小费平分，那她正好少干点，多偷懒。
陆长缨看着田姐，心里觉得有趣。
最后田姐像是想通了，开口道：“平分就平分，但得说好，你不能再招服务生了。”
服务生越多，分钱的人就越多，她拿到手的小费就越少，店里两个服务生还能对半分，当然，要是店里只有她一个服务生就再好不过。
黄吉瑞听得兴致勃勃，厚着脸皮凑过来问：“师姐，那小费得有我的一份吧？”
陆长缨不客气地把他的大脸推开。
“想得美，按老板娘的要求，最多从小费里抽五块给你当零花钱。”
黄吉瑞高兴道：“那太好了！我还以为一分都不给我呢！”
陆长缨：……她是不是把零花钱的上限说的有点多了？
“我也要上交吗？”
布莱克不知道什么时候来的，抱臂站在门边，扯了扯嘴角算是打招呼。
外卖员也有小费，送到地方后客人会打赏几块钱，不算多，一般都是自己收着——老板倒是想克扣，但除非他时刻跟在外卖员屁股后面，不然根本弄不清对方收了多少现金小费。不像在餐馆工作的服务员，就在老板眼皮底下，每一块小费都看得分明。
布莱克从口袋里掏出一把零碎钞票，似笑非笑地问：“你想怎么平分？”
陆长缨对布莱克说：“需要我感谢你的奉献吗？”
她话音一转，“可惜没有第二个外卖员来和你平分，你还是自己收着吧。”
黄吉瑞眼巴巴地盯着，他也想去做外卖员。
布莱克看了他一眼，随手将钞票塞回去，然后将一枚十美分的硬币抛给黄吉瑞。
黄吉瑞手忙脚乱地接过硬币，布莱克拎起前台上放着的餐品和地址纸条，推门离开，留下一句：
“愿上帝保佑你。”
黄吉瑞握着硬币，忽然反应过来，冲布莱克的背影喊道：“我不是流浪汉！”
这和给流浪汉的破碗里放硬币有什么差别啊？！
夏日炎炎，随着一年中最热的时候到来，餐馆的客流如同忽上忽下的心电图，一时雨后降温客流飙升，一时连续高温客流绝迹。
这时候，陆长缨提出的小费平分就派上了用场，不管人数多少，都能让两个服务生的收入维持在相对稳定的水平。
田姐原先还在心里嘀咕，大陆妹心眼太多，欺负她这个老人。结果没想到，连续几天小费打铁，她所服务的客人吃完一抹嘴就走，别说小费了，能说一句“感谢你的服务”都算是善良大方。
形成对照组的是，黄吉瑞接待的客人个个出手大方，最豪横的一次直接在桌上拍了十美元。
傻小子有傻福，田姐看得眼睛都红了，下一次不等陆长缨领位，主动在门口守株待兔，专挑衣着体面的白人中产情侣，按照经验来说，当着女朋友的面，男客人通常不会在小费上太吝啬。
为此，她还拒绝了先到店的独身黑人男客人——黑鬼都穷，别说给小费了，说不定吃完就跑，连账都不结，最后还要扣服务生的工资。
黄吉瑞没经验，见这位顶着脏辫的黑人小青年独自站在店里，他热情地就迎了上去，把对方领到自己的桌，田姐在心里偷笑，这下轮到他倒霉了。
陆长缨特意多关注黄吉瑞和这桌客人，不结账是小事，只要不打起来，或者打起来不动刀子就行。
虽说这样有些种族歧视，但不得不说，黑人男青年刷新小偷和抢劫犯的频次实在太高了，隔壁某家中餐馆老板就因为去拦吃霸王餐的黑人小青年，结果被对方往腰子上捅了一刀。
最后虽然人抢救回来了，但出院后收到医院寄来的账单后，餐馆老板恨不能当时就死店里。
陆长缨生怕小师弟太冲动，要是他在店里出事，她没法向黄老板和老板娘交代。
黄吉瑞不明所以，乐呵呵地给黑人客人介绍菜单，仗着在美国长大口语流利，一口一个dude，再多聊两句，口音都要往布鲁克林黑人区跑偏。
陆长缨一听客人口音，心里一咯噔。
再看看对方手臂上露出的纹身，似乎属于某个地下帮派——该不会是刚抢完一笔大的，来店里爽一把的吧？
陆长缨假装去后厨催菜，不经意般路过黑人小青年，悄悄扫描他的腰间——那骷髅头t恤下鼓鼓囊囊的，该不会是藏着手|枪吧？
而田姐一边服务中产白人客人，一边窃喜，等着看黄吉瑞倒霉。
她上菜时还特地绕着黑人小青年所在的位置走，生怕等下打起来连累到自己。
以她这么多年在美国底层社会的生存经验，这种人不拿别人的命当命，也不拿自己的命当命，警察拿枪瞄着脑门还敢闹腾，说死就死，比流浪狗都不惜命。
陆长缨虽然没有田姐的切身体验，但她从报纸上看到过不少相关新闻，对黑人小混混的危险性还是有所了解。
她人在前台，心却一直放在黄吉瑞身上，随时准备抄起算盘去解救小师弟。
黄吉瑞对此毫无所知，还翻出一瓶黄老板偷藏的白酒，倒了一杯递给黑人小青年。
“免费的，送给你！”
小青年也不客气，接过酒杯，仰头就灌进嗓子眼，肉眼可见的，深肤色上浮现一层红晕。
他抬手冲黄吉瑞竖大拇指：“好，非常好！”
黄吉瑞一高兴，又要送一杯白酒，被陆长缨眼疾手快地拦住了。
没喝醉都不一定安全，要是真灌醉了，就只能向上帝祈祷他不砸店。
黄吉瑞还挺遗憾的，田姐低声嗤道：“自找麻烦……”
谁也没想到的是，黑人小青年不仅结了账，还留下来相当于餐费百分之十五的小费。
田姐看得眼睛都直了，宁愿怀疑自己今天没睡醒，也不愿意相信这是真的。
黄吉瑞站在店门口，热情地招呼道：“兄弟，下次再来啊！”
陆长缨叹为观止。
晚上打烊闭店后，陆长缨走出餐馆，黄吉瑞坚持要送她回家。
“我老妈说了，不能让女孩子自己走夜路！”
陆长缨挑眉反问：“那你老妈有没有说，男孩子也不能独自走夜路？”
黄吉瑞愣了一下，很确定地说：“我老妈说了，男孩子不能自己去教堂！”
陆长缨：……
她差点一头栽倒在地上。
“老板娘还真是……”陆长缨艰难地稳住平衡，“太幽默了。”
黄吉瑞不明所以，傻乐道：“我老妈一直都很厉害啦！”
陆长缨不和这小子纠缠，快刀斩乱麻，要是被拉进他的逻辑里，就等着被他用丰富经验说服吧。
“不用你送，这条路我更熟。再说夜里不安全，我不能让你冒险。”
黄吉瑞嘀咕道：“怎么说得好像我这边更危险啊……我可是男的，谁会来找我的麻烦……”
陆长缨似笑非笑地说：“谁知道呢，说不定是出来散步的教父。”
黄吉瑞：……
某种程度上，师姐也很有幽默感呢。
当黄吉瑞还在犹豫的时候，旁边传来第三个人的声音。
“我来送她。”
布莱克从黑暗中走出来，单手拎着摩托车头盔，静寂下暗潮涌动。
黄吉瑞迟疑道：“啊？你来？”
虽然这位同事哥比他更高更壮，而且看起来更能打，但怎么反而让人感觉更不安全呢？
“让他来。”
陆长缨开口道：“布莱克是可以信任的。”
闻言，布莱克快速看了一眼陆长缨，旋即若无其事地移开视线，唯有嘴角微微勾起。
黄吉瑞看看陆长缨，又看看布莱克，脑袋上的灯泡“砰”地一下点亮。
他恍然大悟道：“我知道了！我这就走！”
这小子走就走，还冲陆长缨挤眉弄眼，一脸的窃笑。
陆长缨不客气抬起脚，不轻不重地踹在他的屁股上。
“还不快走！”
黄吉瑞捂着屁股一蹦三尺高，喜笑颜开地就跑了，一边跑一边喊：“放心！我谁都不告诉！”
陆长缨一个字都不信。
估计不用等到天亮，全师门上上下下都能知道今晚发生的事。
她叹口气，转头看向布莱克：“你要送我回家？”
“为什么不？”
布莱克抬手，将摩托车头盔递过来。
“不过在此之前，我要带你去一个地方。”
陆长缨了然地接过头盔，问道：“是用假|证买酒还是当着巡逻警察的面在街上游荡？”
布莱克：？？？
陆长缨泰然自若地说：“事先说明，如果你被抓了的话，我是不会陪你进警察局的。”
她抬头，冲布莱克莞尔一笑。