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我在纽约开中餐馆[年代] 第99节(2 / 2)

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不知怎地,看她那样一脸圣母地喂着强尼吃饭,诺拉又想到了前段时间,她跟她的前男友谈恋爱时的样子……

“好了,吃完了。”

强尼吃得不够尽兴,还在用嘴筒子拱她的手。

“真的,不信你看,”把两个手心都亮给它看,菲娜说道:“已经没有了。”

舔了舔嘴唇,强尼耷拉着的嘴唇显得有些遗憾。

“走啊,强尼,我们去玩一玩?”

菲娜站起身,准备带着它在草坪上玩一会,强尼却没有跟她走,而是扭头看向了另外一桌正在吃饭的客人。

四目相对,强尼认出了客人,客人也认出了它。

但这次,她没有心软,而是装作什么都没看到,赶紧端起面前的汤喝了一大口。

她已经上过当了,不可能再上第二次。

与此同时,还在等着强尼跟自己玩的菲娜,还在不死心地叫着它的名字。

“强尼?强尼过来~这是你的玩具吗?来呀,我们一起玩~”

刚才还很聪明的强尼,一下子像聋了一样,对菲娜的呼唤充耳不闻。

喝着店里免费送的酸汤,吃饱喝足的诺拉十分惬意地打了个饱嗝。

看向几米之外,半蹲在草坪上的菲娜,她不由得叹了一口气。

唉!看来她真的是恋爱脑晚期。

她怎么能不知道,男人和公狗,其实都是同一个物种呢?

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作者有话说:诺拉:被男人骗完又被公狗骗……可能这就是恋爱脑的宿命吧

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第76章 第 76 章 蒸菜

周末的时间过得飞快, 好像只一眨眼的功夫,就又来到了星期一。

早上, 沈瑶和露比前脚刚迈进jh食堂的大门,后脚约瑟夫就端着自己研制出的“蔬菜沙拉”,兴冲冲地跑了过来,期待着她的夸奖。

“沈,尝尝我做的中餐!”

不等帕克把叉子递给她们,一股难以描述的味道就先一步朝露比扑了过来。

像是什么东西在水里泡了很久,不能说是臭味, 但绝对不会让人提起食欲。

看向碗里的那一坨菜叶, 露比不停用手扇风,试图阻挡那股朝自己涌来的土腥味:“我的天,你是把上帝的臭袜子做成食物了吗?”

“这叫中式蔬菜沙拉,是我用两天时间研究出来的中餐,”约瑟夫不服道, “不信你问沈瑶, 中餐里一定有这种蔬菜沙拉的做法。”

沈瑶用叉子挑了一下碗里的菜, 里面还在不停往外渗的深色汁液, 看起来宛如童话故事里女巫的毒药。

“这是蒸出来的?”沈瑶问道。

生菜、紫甘蓝、西蓝花、番茄……碗里都是常见用来制作沙拉的蔬菜,可以想象得出来要是淋上一些法式沙拉酱的话, 卖相一定会很好。

但偏偏约瑟夫用的是清蒸,经过水蒸气的高温,所有的蔬菜都变得软趴趴的,用叉子轻轻一挑就断了, 而且他用的还不是沙拉酱,是油醋汁……

沈瑶想破了脑袋,都想不出中餐里有哪道菜是这样色香味形俱不全的。

“对!”

约瑟夫的模样好不骄傲, “上次沈的话提醒我了,华夏文化博大精深,中式菜肴更多形式多样,于是我就试着换一种方式来制作蔬菜沙拉。”

约瑟夫见沈瑶做过好几种中式沙拉:用骨汤煮过后,加入各种调料的叫麻辣烫;把煮过的捞出来用调料搅拌,那叫麻辣烫;把各种菜和肉一起卤在老汤里,那个叫卤菜……

前两天,约瑟夫在和帕克聊天时,听他说用蒸的方法,可以做出和牛奶醪糟口感不同的冰酥酪,于是他就大胆创新,试着把各种蔬菜蒸一蒸,并且坚信,这也一定是一道地道的中餐!

看他洋洋得意的样子,沈瑶又问:“你尝过吗?”

“尝过,味道稍微有点怪,不过我感觉应该是料汁调得不对,换一种调料就好了。”

沈瑶没说话,只是默默冲他竖起了一个大拇指。

倒不是夸他聪明,而是夸他厉害,这么猎奇的黑暗料理都能吃得下去……

跟着他回到后厨房时,帕克刚把冒着蒸汽的铁锅盖上。

看得出来这两天帕克也被他折磨得够呛,为了帮约瑟夫找出哪些菜蒸出来好吃,除了各种绿叶菜外,他也开始准备胡萝卜和土豆这些块茎类的蔬菜。

简单地扫了一眼,他这两天实验后记下的手札,沈瑶问他说:“那你试验了这么多种蔬菜,有没有找到味道还不错的?”

约瑟夫摇摇头。

沈瑶把灶上的火调得小了一点,一边挽起袖子,一边示意帕克把他们厨房的面粉拿来,“你的思路是对的,华国确实有蒸着吃的‘沙拉’,但做法并不只是单纯的蒸,还需要一些别的材料来配合。”

沈瑶从几种菜里留下了菠菜,又把丢掉的芹菜叶挑出来洗干净,然后又去自己档口的厨房,把用来做酸浆面条的芝麻叶拿了一些过来,最后擦了一些胡萝卜丝和土豆丝就差不多了。

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