这句话一说,陈大娘和丰云婷都转过头去看着他,异口同声道:“你怎么知道?”
丰云山一副波澜不惊的样子,“前两天安叶在铺子里做了一次,挺好吃的。”
其实是因为安叶吃过糖炒栗子后还是嘴馋,想到了各种栗子的做法,什么栗子烧鸡、栗子玉米排骨汤、栗子糕……于是第二天便又跑去買了新鲜的栗子,中午做了一顿栗子餐吃。
还做了下午吃的枣栗團子和甜汤,糖的量放得刚刚好,吃起来不过分甜腻,就连不怎么特别爱吃甜的丰云山都吃了好几块團子。
“好啊,”丰云婷不干了,“山子哥你一个人吃好的,还不和我们说,嘴够严实的啊。”
丰云山:“想吃自己不会做?”
这还了得,安叶一把拉住要去撒泼的丰云婷,表示:我们明天去山里采板栗吧?
重阳的头一日晚上,丰云海和李秀荷也回来了。
一家人便在安叶的指点下,做了不少的枣栗團出来。
糯米磨成的粉混合上红枣泥和煮熟后捣碎的李子,加上少许的糖,揉成团后上锅蒸。
新鲜出锅的红褐色团子,上面夹杂着红枣和栗子碎,枣泥绵密细腻,栗子颗粒感十足,吃上一口又糯又粉,甜香气十足。
李秀荷则是煮了茱萸菊花茶,到时候和豆浆一起,专门卖解渴的饮品,爬山的人累了,总要找水喝,也挺有卖头的。
重阳这日一大清早,一家子便一人背着一个背篓浩浩汤汤地出发了。
来到青禾山,果不其然,热闹得很。
山脚下不远处的空地上,小摊们整整齊齊排列开来,应当是官府派了人来临时看管,免得乱哄哄地出了问题。
不少摊子上还插上了各色的幡旗,上面写着自家卖的东西。
“重阳糕插旗咯”“刚煮的茱萸酒,暖身驱邪哟!”各种叫卖声响在耳边,耳朵都被扰得嗡嗡响,不过在这样的节日里,也正是这般才有那过节的气氛。
安叶鼻尖动了动,又闻见了糖炒栗子的香味,她特别想现在就跑去这里吃吃那里吃吃的,不过感受到背上的重量,还是决定先和大家一起去找个位置摆摊。
才在人群中走了两步,便迎面撞见了熟人。
“哟,山子,你们也来凑热闹?”正是带刀正在巡逻的趙正明,他眼睛上下左右一转,便将一家人看了个便,“伯父伯母,你们也来了?可是要摆摊,我带你们去找个好位置。”
丰大伯:“多谢赵捕头了。”
“大伯,跟我客气啥,你们是山子的大伯伯娘,也是我趙正明的。”
在赵正明的帶领下,果然,几人来到了一个非常靠近山脚,行人登山必经的一条路旁边。
“就这儿了,我还要去巡逻,就先走了,旁边有人守着,若是有要我帮忙的,让他带你们去找我便是。”
丰云山瞥了他一眼,“知道了,你走吧。”
陈大娘拍了赵正明一下,笑着埋怨:“你这个小子怎么说话呢。正明,你忙去吧,对了,来这是我们做的枣栗团子,本来还有甜汤的,但是你不好拿着,等会你要是有空闲,就再过来找我们,喝上碗甜汤再走。这可都是我们叶子的手艺,好吃得很!”
赵正明从善如流结果陈大娘塞过去的枣栗团子,“安老板手艺好,镇上谁不知道?多谢!”
送走赵正明,一家人便铺席子的铺席子,放板凳的放板凳。
丰云山将自己的背篓放到安叶的旁边,说道:“先放这,我先离开一下,马上回来。”
安叶:好。
人有三急嘛,安叶可以理解。
小背篓重新上阵,枣栗团子摆出来的那一刻,安叶盯着面前熟悉的一幕,突然冒出了一个笑容。
恰巧被丰云婷看见,“叶子,你笑什么呢?看见什么有意思的了,让我也看看。”
安叶晃头,指了指自己的小摊:感觉回到了刚卖饭团的时候,挺有意思的。
丰云婷明白了,“是呀,如今想来,叶子你可真是太厉害了,这才不到半年吧,你安记小食的名声镇上不少人都知道啦!我有时候去镇上溜达,都能听见别人说要去你的摊子吃饼子呢。”
安叶也挺为自己自豪的:嗯!不过希望以后还能继续做大!
丰云婷是个人来疯,平日里就能说会道的,这样的节日,更是来劲儿了。
在她的大声吆喝下,很快便吸引了不少人来摊子面前。
“这是什么糕点?重阳糕?”
“不是哦,这是安记小食新做的枣栗团子,还有栗仁甜汤,都是新鲜的,甜汤还热乎着呢,要喝一碗不?”